Hakkımızda

Enerji yoğunluğu nedeniyle bal sıcak iklimlerde tüm avcı toplayıcı kültürler için önemli bir besindir. Bir gıda olarak tarihi boyunca balı ana kullanımları; yemek pişirme, fırınlama, tatlılar, ekmeğe sürme çay gibi çeşitli içeceklerde de ek olarak ve bazı ticari içecekler de tatlandırıcı olarak kullanılmıştır. Ayrıca bal içerdiği minareler bakımından da bir şifa kaynağıdır.

Her bir çiçeğin rengi başka tadı başka ve şifası başkadır. Ekosistem de her canlının bir görevi olduğu gibi arının da önemli bir işlevsel görevi vardır. Bu görevinin adı şifadır.

Özetlemek gerekirse Bal Sağlıktır ve Bal Mutluluktur.

En Güzel Kahvaltı Sofralarınızda Görüşmek Üzere ❤️💙